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临清市新华食药监管所对辖区商场、超市食品安

  为切实加强商场、超市食品安全监管工作,预防食品安全事故发生,临清市新华食药监管所自4月5日至12日对辖区内大型商场超市食品安全情况进行了专项检查。

  此次活动主要针对客流量比较大的银座、金鼎、商博瑞等三个商场超市经营行为进行检查。重点抽查了超市的熟食加工区、主食加工区、365bet官网面包加工区和待售的其他食品。对超市内从业人员健康证持有情况,现场制售食品情况及索票索证、食品进货台账记录、散装食品标识、食品储存等制度落实情况进行了查验。对存在的个别散装食品标识不规范、索证索票台账记录不健全等问题,执法人员当场进行了指导,并下达了《责令整改通知书》限期整改。

  通过开展专项检查活动,进一步规范了商场超市的经营行为,增强了从业单位诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识,切实保护了消费者的合法权益。

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