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前程食药所专项检查超市食品安全

  365bet官网为切实加强超市食品安全监管,预防超市食品安全事故的发生,前程食品药品监督所近日对该辖区内超市进行食品安全专项检查。

  此次专项重点对超市内从业人员健康证持有情况、现场制售食品情况及索票索证、食品进货台账记录、散装食品标识及食品储存温度等进行了检查。

  检查发现存在个别散装食品标识不规范,索证索票台账记录不健全等问题,执法人员当场进行了指导培训,共下达《责令整改通知书》6份,要求限期整改。

  检查中,落实商户进货查验和索证索票制度,检查其产品检疫合格证明,要求禽肉品可溯源,严禁来路不明、未经检疫或检疫不合格的禽类产品进行销售。

  本次检查行动中,共发现一家定点活禽销售点,检查中未能提供相关进货手续,已责令其马上停止销售,进行整改。

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